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主料:
多宝鱼适量

辅料:
葱适量，姜适量，蒸鱼豉油适量，料酒适量，花椒适量

：多宝鱼一条

2.将多宝鱼收拾干净，鱼身上放葱姜，料酒，上蒸锅大火蒸制7--8分钟。

3.葱姜切丝备用。

4.炸花椒油。

5.将葱姜丝洒在蒸好的鱼身上，浇上蒸鱼豉油，最后浇上花椒油即可

6.清蒸多宝鱼

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